总厨专业委员会领导名单
发布日期：2014-08-06
来源：本协会
主 任：沈思明
副主任：张国荣、翁蓓佩、施一斌
专委会下设三个小组：酒店宾馆小组、品牌餐饮小组、连锁餐饮小组
酒店宾馆小组——组长：沈 巍 副组长：周建平、孙冬宝、陆步鸿
品牌餐饮小组——组长：徐 俊 副组长：周瑞兴、钱以斌、宣国民、朱 俊
连锁餐饮小组——组长：陈 刚 副组长：韩 震、周 华、施 武
