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迎新春迎世博 半成品套餐安全供应倡议书
发布日期:2009-01-09 来源:本协会

  2009新春将至,各大半成品加工企业加紧推出半成品套餐,为市民节日食品消费多样化提供了方便。品种多样、操作简单的半成品套餐深受消费者的青睐。但是作为已加工成半成品的食品,食用安全方面应比一般的生鲜食品有更高的要求。为此,为确保半成品套餐的食用安全,保障市民过一个祥和快乐的春节,借华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:食用农产品品牌论坛召开之际,我们向广大半成品生产与流通企业发出以下倡议:

  一、提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业责任意识。

  二、保证半成品生产加工过程严格、规范,对生产关键点进行严格控制,加强生产与流通各环节的全过程监控,建立并不断完善产品质量追溯制度。

  三、保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原料加工食品,坚决抵制来源不明原料和产品。

  四、加强半成品的包装化要求,半成品的包装必须标明套餐的生产单位、生产日期、保质期,对于不同的产品附有不同的加工方法、保存条件、如何存放等说明。

  五、加强企业和行业自律,接受同行、消费者和全社会的监督,积极配合执法部门依法进行产品质量监督检查和日常监管。

  让我们携起手来,为构建和谐消费环境、推动行业健康发展贡献自己的力量!

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