在日前的2010年中国厨师节组委会工作会议上，昆明市以其政府高度重视、餐饮行业发展势头迅猛、基础设施完善、配套服务齐全、办会经验丰富、行业优势资源突出等方面的优势，在各申办城市中脱颖而出，成为第二十一届中国厨师节的举办城市。

　　参加本次会议的昆明市李茜副市长表示，750万昆明市民将以最大的热情、百倍的信心、最好的服务全力以赴办好第二十一届中国厨师节，为全国人民展现一个丰富多彩的滇菜文化盛会，打造一个展示中华厨艺绝技绝活的精彩舞台。

　　中国厨师节已成功举办十九届，第二十届中国厨师节也将于今年九月在新疆乌鲁木齐市举行。根据《中国厨师节运行规范》和《中国厨师节组织工作条例》，特组织本次大会进行第二十一届中国厨师节申办，经过初步筛选，重庆、昆明和郑州三个城市成为进入本次最终获得申办资格的城市，在中国厨师节组委会全体成员的监督下，三个城市的政府代表分别以视频展示和申办陈述报告的形式向与中国厨师节组委会成员展示了各自的城市风采以及举办第二十一届中国厨师节的优势和信心，经过中国厨师节组委会成员认真严肃的投票表决，最终昆明市以高票获得了举办第二十一届中国厨师节的资格。