年初，时任副市长的周慕尧同志指示华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市商业委员会：近年来，华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：的经济建设形成了持续高速发展，尤其是餐饮业的发展走在了其它行业的前列，华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：申请博览会成功，更为华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：新一轮发展、创造美好新生活，提供了难得的机遇，故应抓住这大好机遇，在华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐饮业中树立表彰一批具有时代精神的中青年烹饪技术精英人才，以激励广大餐饮业员工学科学、学技术，为华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：的经济建设作出新的贡献。

为此，遵照市领导的指示精神，以激励广大餐饮职工学科学、学技术，为华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：新发展创造美好的生活做出新的贡献为宗旨，华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市烹饪协会在协会业务主管部门的指导下，拟定了《华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：开展华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市餐饮业中、青年烹饪技术精英人才评选活动的实施方案》，经报上级批准后，将于3月份开始实施。

本次评选活动有市商委、市旅委、市烹饪协会、市饮食业行业协会、市旅游协会饭店业分会共同参加组成领导小组，下设评选委员会，具体事宜由华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市烹饪协会运作。

由于此次评选中、青年烹饪技术精英人才活动为华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：首届，故以集团（公司）、区、县烹协代表处为单位，按照评选条件，层层推荐，并填写申报表，经单位初审后附上有关业绩和资历等材料的复印件送评选委员会，由评选委员会组织专家进行考核，报领导小组审定，评选出烹饪技术精英人才。最后报市政府请求命名，争取在5月份以市政府名义召开表彰命名大会，由市领导向评选出的烹饪技术精英人才颁发荣誉证书，同时邀请新闻媒体对精英人才作广泛宣传，发动全行业掀起学习高潮。