南汇临港新城滴水湖畔，有一小楼芳名“南园”，专事南汇地方名菜。

　　近水楼台先得月，坐于湖边，自然要品鱼之鲜美。南汇与东海相接，海鲜自是源源不绝，鲳鱼、板娘鱼、馒头鱼、乌轮头……莫不是龙宫精品。南汇农家烹鱼，没有任何花巧之处，清蒸白灼，只放入葱姜、用盐稍稍调味，吃的就是刚从海中捕来的鱼虾原味。单说这清蒸板娘鱼，隔水蒸透后，外皮桔红，肉色雪白，入口无丝毫腥味、肉质细腻滑爽，唇舌间唯有一个鲜字流淌。

　　主菜自不必说，且说这汤料和主食，更显当地农家菜式匠心独运之处。据传有位贵宾用餐，“南汇汉堡包”必点双份。名字虽是舶来之语，但点心却是地道的乡村土味——馒头夹咸肉。用农家方法腌制的咸肉，红嫩咸鲜，切成1厘米厚的大片，为的是一份畅快的口感。三眼灶上蒸出的馒头，雪白香甜，两者色味互融，可谓相得益彰。