雍丰酒家坐落在闸北区共和新路大宁国际商业广场内，总营业面积4200平方米，由国际著名设计师设计。酒店设计风格运用了欧式与现代相结合的手法，可同时容纳800人就餐，是商务宴请、朋友聚餐和婚礼庆典的最佳场所。

　　雍丰酒家以精美的菜点、5S（无缺陷）服务理念、超值的消费理念创造出全新的餐饮经营管理模式。以“为顾客创造超值享受”作为企业经营指导思想，将顾客的心理感知作为服务质量的标准，给顾客最大限度的方便和满足是我们永远的追求。

　　雍丰酒家由国家高级技师、中国烹饪大师周华任总经理，目前还兼任华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市烹饪协会理事、华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：名厨专业委员会办公室副主任、华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：菜专业委员会委员、华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：技师协会烹饪专业委员会委员、华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：营养专业委员会委员、中国名厨联谊会委员、全国餐饮业评委。

　　雍丰酒家经营新潮华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：菜、广东菜、四川菜、湘菜及经典燕鲍翅，在保持传统特色的基础上吸收其他帮派之长处，菜点淡雅爽口，形成了自己的特色。

　　酒店选用的原料为无公害、无污染、生长周期长、天然的华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：有机原料，含高蛋白、低脂肪、人体所必需的各种氨基酸、矿物质及微量元素。如享有“野菜之王”的蕨菜，“真菌之花”的竹荪菌。野生海鲜选用的是宁海长街蝽子、启东长岭鲳、吕泗海蜇等，其中最值得一提的是有“零”胆固醇软黄金之称的关东辽参，每日由产地直接运送至酒店，以保持原料的新鲜度。经周华总经理亲手监制及烹饪，为每位宾客提供健康美味的上乘佳肴。