—南翔馒头店长兴楼、船舫厅调整扩容 　　南翔馒头店位于华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：豫园九曲桥畔，始建于光绪二十六年（公元1900年），当时嘉定县南翔镇吴翔升带了制作师傅赵秋荣在此开设点心店，名称长兴楼，后改为南翔馒头店，专营南翔小笼，以皮薄、馅丰、上口一包卤汁而名扬四方。 　　为对接世博，本着“让黄金景观发挥黄金效应以满足新豫园市场需求”的原则，2010年南翔馒头店启动了新一轮的调整改造。此次调整工程主要是在原南翔馒头店基础上，与九狮楼打通北扩，形成新的长兴楼。船舫厅在原有格局不变的基础上，将后厨房改为就餐场地，把临湖的最佳景致“让景于客”，逛累的游客临湖而坐、品尝美食观赏湖色，岂不悠哉美哉！调整后经营面积增加320㎡，餐厅面积增加166㎡，可同时容纳180多位客人用餐，并合理解决了后勤场地的困境。改建后的南翔馒头店的就餐环境有了明显提升。 　　历年来，南翔馒头店经历五次大规模改造，每次改造在经营上都得到扩容。面积从1992年的200㎡到现在的1500㎡，场地从最早的船舫厅到现在4个大厅、8间包房、400多个餐位的格局；餐桌从传统八仙桌到多元化餐桌；客群从原来的附近居民和本地客到目前海外游客纷至沓来；点心从原来的单一鲜肉小笼到目前18个品种6大系列；门店从原来的独此一家到目前走出国门、辐射东南亚。斗转星移，时空在转换、档次在提升，我们看到了一个不同凡响的南翔馒头店，传承百年又大胆创新，如今他们手上捧着的是一份沉甸甸的非物质文化遗产，再接再厉只为擦亮这块金字招牌。 　　新颜亮相： 　　七块大幅灯箱广告抢眼而别具创意，向每位顾客诠释着南翔馒头店的海外发展轨迹，近年分别在日本（东京六本木、大阪、福冈）、韩国首尔、印度尼西亚、新加坡、香港、马来西亚等地开设分店，每一块灯箱广告中都是该国地标和海外店内景相互映衬，展示了小馒头的大作为； 　　等位区域采用多处镜面，以反射原理增加店堂的亮度和空间感； 　　座位设置有所突破，大胆尝试半包式、卡座式、长桌式、圆桌式多元化餐座形式； 　　传统与现代相结合的装修风格，花格栏窗、雅致氛围将传统延续到极致，现代材质（地砖、瓷砖、通透灯光等）让店堂明亮大气，古洋风格相得益彰。 　　船舫厅、长兴楼、鼎兴楼、瑞鑫楼四个厅移步易景，传统风味唇齿留香、老楼新颜近悦远来。