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丰收日新配送中心即将投产
发布日期:2009-10-14 来源:本协会
丰收日集团经历十年快速发展,到今天已经有12家以海鲜为特色的餐饮连锁店、1家高档的云餐厅、1家精品酒店和1家贸易公司。连锁分店布满全华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:十个区。按照集团既定的计划,今年还将开出两家饭店:一家在虹口区四川北路、一家在北京;以及一家精品酒店、一家“火辣餐厅”。目前,丰收日已成功入选世博会餐饮服务供应商,2010年将会有两家餐厅呈现在世博园区。   如此迅猛的拓展使得原有的配送中心已经不堪重负,世博局也对餐饮服务供应商配送中心提出了新的要求,开辟新的配送中心成为必须。所以一家崭新的配送中心将于今年十月在同普路出现。新的配送中心面积在5000平方米,根据配送原料的加工流程,分成各个车间,配以高科技的设备。以现代化的设计理念,保证加工食品和半成品完全符合出品质量和卫生要求。   自从肯德基、麦当劳登陆中国,给中国餐饮业传统观念带来了全新的革命。以前商家都信奉酒香不怕巷子深,独此一家别无分店。现在大家都认识到了连锁和配送的好处。随着市场竞争的加剧,劳动力成本的上升,降低成本和稳定出品成为商家必须考虑的问题。配送中心无疑是在竞争中争取主动的重要举措。

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