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中国味大尝甜头肯德基在穗深开卖王老吉
发布日期:2007-10-11 来源:本协会
7月26日起,在广东的近200家肯德基餐厅同时推出极具本地特色的饮品——广东凉茶,并作为长期产品推广。   此前,肯德基已经推出老北京鸡肉卷等顺应中国饮食习惯的品种。   王老吉专门申请食字号批文   据了解,自2003年5月开始,肯德基广州分公司就开始主动接触王老吉药业,寻求合作机会。   为配合肯德基的生产工艺流程,王老吉药业为其度身订做了15克装的凉茶颗粒以及10安士杯,增强在餐厅操作的方便性。   以王老吉为代表的广东凉茶主要成份有岗梅、山芝麻、五指柑、淡竹叶、木蝴蝶等,广东人一年四季都会饮用不同的凉茶来消除内热。   王老吉药业市场部经理贺庆在接受记者采访时称,这次合作将为王老吉药业将来的品牌输出打下基础。据介绍,王老吉凉茶原本属于OTC(非处方药)乙类药品,按相关规定,药品不能在餐厅销售,为此,王老吉药业专程向广东省技术监督局重新申请了15克装王老吉凉茶颗粒的食字号批文。   大打“中国味”牌   此前在肯德基,除了传统的炸鸡以外,还有中国味的芙蓉鲜蔬汤、老北京鸡肉卷,以及属于短期产品的川味“川香辣子鸡”、“樟茶烤翅”,粤味“咕老鸡肉卷”、西域风味“孜然扒翅”等本土特色产品。   有业界人士称,肯德基进入中国17年,如今得以“绝对优势稳坐中国快餐业的头号交椅”,在很大程度上得益于本地化路线。   目前肯德基在中国已经拥有超过1100家餐厅。   肯德基是否会将“广东凉茶”推向全国?   广东肯德基公共事务部有关人士表示,在个别城市先推出新产品,然后逐步推向全国,这是企业推广新产品一个经常性的做法,目前凉茶只在广州、深圳市场出售。


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