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服务争先的新雅粤菜馆食品旗舰店
发布日期:2010-12-02 来源:本协会

  新雅粤菜馆食品旗舰店班组是一支充满朝气的年轻队伍,现有成员28人,其中女员工有24人,男员工4人,平均年龄不足35岁,她们个个热情友好,充满活力,工作起来富有激情。多年来,始终坚持立足本职岗位,以人情化、规范化、专业化的服务方式接待好每一位宾客,尤其在世博期间的对外接待中,她们更是结合窗口工作实际,努力完善服务环境一流、服务态度一流、服务质量一流的工作目标,以自己的实际行动,践行服务承诺,在消费者中形成了良好的口碑。为企业获得了经济和社会效益双丰收。近年来还先后获得黄浦区先进班组、黄浦区巾帼文明岗、华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:商业优质服务先进集体,黄浦区“工人先锋号”等荣誉称号。

  一、开展服务创新,不断提高服务质量。为了在“迎世博”期间更好的展示华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:形象,树立窗口良好形象,在日常的对客服务中旗舰店的员工们始终坚持做到微笑服务,展现出良好的文明服务礼仪,以真诚和真情的工作作风与宾客沟通,以情感式的交流方式拉近客我距离,使每一位宾客在短短数分钟内就能真切地感受到她们的真诚和热情。同时,为了更好地当好宾客们的参谋,她们不仅熟记每一个供应品种的价格、口味、规格,就连制作方式、原料成分都了然于心。再加之多年的工作经验造就了她们个个都“身怀绝技”,如有心算高手、有语言人才,还有搭配行家,凭借着过硬的业务素质和人情化的服务方式,使许多宾客都因此和她们成为了好朋友。针对世博创新服务与便民服务工作,旗舰店又推出了一项导购服务新举措,并特设了英语和手语接待员,极大地方便了来自地域的不同消费者,彰显了人性化的服务理念。

  二、坚持班组学习,不断提高员工综合素质。班组长经常带领班组成员利用业余时间学习《如何创建学习型组织》、《顾客消费心理分析》、《细节决定成败》等书籍。为了更优质的做好世博服务工作,她们还主动学习世博知识,参加手语、英语口语等专业技能培训,在企业组织各项世博知识培训测试中,旗舰店的员工均取得优异的成绩。此外,她们还相互切磋业务技能,并采取能者为师、互帮互学、岗位流动等形式,在班组内营造出一个比学赶帮的良好氛围。员工素质及对客服服务水平不断提高,得到了共同发展。

  为了表彰新雅食品旗舰店的员工们在工作中所表现出来的敬业精神和良好的专业技能素质,最近,他们已被授予2010华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:商业服务品牌(柜组)的光荣称号。



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