“油烟浓度超标”、“风机未开”。11月18日9时40分，松江区环保局监察支队信访办的一台电脑发出警报，提示位于新松江路上的一家饭店油烟排放出现异常情况。工作人员立刻致电饭店，经查实原来是厨房忘了打开风机，对方表示将立即打开。10分钟后，监控屏幕上的数值回落到了标准水平。

　　近年来，油烟扰民矛盾日益突出，如何加强监管，成为职能部门亟待解决的问题。自从安装了城市餐饮油烟监控系统，厨房人员粗心马虎造成油烟超标排放的次数大大减少。

　　据了解，今年9月起，松江区在全市率先推广安装城市餐饮油烟监控系统，先行试点19所学校、3个区政府机关食堂和29家大型餐饮饭店等单位，取得了良好效果，被企业誉为厨房的智能管家。