绍兴饭店管理有限公司
发布日期:2008-02-19
来源:本协会
华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:绍兴饭店管理有限公司是华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:市民营餐饮业中唯一同时拥有“华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:市著名商标”,“华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:优秀服务商标企业”,“华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:名牌产品”,“全国优秀餐饮企业”四项荣誉的大型企业,在余国潮董事长的领导下,经过全体同仁的共同努力,公司旗下目前拥有七店一厂两子公司,总经营面积达3.5万平方米,员工2500多名,年接待人数250万左右,年营业额逾三个亿。
公司在经营中注重挖掘绍甬菜点文化精髓,选用绍甬当地纯正特有的食品原料,练就独特、精到的烹饪技术,充分展现了绍甬菜点味重、鲜美、浓郁醇香的特点,构建了具有鲜明独创风格的绍甬特色餐饮系列产品,并在实际经营过程中,在充分发扬特色的基础上,博采众长,融会贯通,时尚创新,受到餐饮业内人士、专家和社会的肯定。通过中心厨房标准化的生产,在对各连锁店食材支持的同时,正逐步进入各标准化菜场和大型超市,形成品牌菜肴的供应链。公司综合实力位居华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:市社会餐饮行业前列。“要吃正宗绍甬菜,就到绍兴饭店来”,绍兴饭店在全市市民心中享有很高的知名度和美誉度。