为有效遏制“新冠肺炎”疫情扩散和蔓延，切实加强医院膳食供应管理环节的疫情防控工作，按照国家重大突发公共卫生事件一级响应要求，中国医院协会后勤专业委员会组织医院食堂管理、医院感染管理、膳食经营企业等行业专家认真讨论编写完成新冠肺炎疫情下医院膳食供应管理建议。
管理建议主要从停止集中就餐、强化防疫告示管理、创新服务管理、现场进出管理、从业人员培训管理、食材采购加工、餐厨垃圾管理以及卫生消毒、送餐管理等方面进行编制。
蜀王优芙得餐饮服务有限公司作为牵头单位之一参与起草。抗疫期间，蜀王优芙得餐饮服务有限公司所服务的医院单位，同步按照管理建议相关内容严格操作执行！