为贯彻落实市餐饮烹饪行业协会会长办公会议精神，要求在已经获得华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅称号企业里再提升创建百家华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：示范店。7月7日华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市餐饮烹饪行业协会特召开创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店工作动员会，近百位各公司创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店的责任人及部分门店负责人都按时到会。会议由协会副秘书长金培华主持。

    协会秘书长沈一峰作动员讲话。谈了三个想法一个要求：一、创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店这项工作与当前的抗役防疫、促进企业经营、复市复业是完全一致的。强调企业的管理工作始终要两手抓与抗议防疫紧紧结合起来。协会下半年继续高举创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅的旗帜，同时要创建百家华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店；二、创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店的意义。协会从2014年起在行业中创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅以来，已有3000余家企业评上华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅。创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅有标准、有要求、有考核，通过创建命名，对华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐饮业的形象有极大的提升。华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐饮业要有一大批与大都市相符的标杆企业，这些标杆企业就是华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店；三、创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店要与市委市政府的抗疫工作要求紧密结合，在当前重点要落实“分餐制”及“公筷公勺”。最后要求各单位参会人员把会议精神要求带回去，企业要做些必要投入，动员企业员工自觉按照华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅标准要求，持之以恒形成习惯，抓紧行动，迎接8月份验收。

    协会副秘书长金培华就创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店作了介绍和具体部署。一、讲解创建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：餐厅示范店的核心要求：餐厅“食品安全”建设标准、餐厅“低碳环保”建设标准、餐厅“诚信经营”建设标准。二、推进工作进度要求：1、动员会后，参会人员须向企业领导汇报并组成推进工作组，制订推进时间进度表，培训和组织各岗位人员开展实施工作。2 、根据示范店评审标准一一检查创建门店存在的不足方面进行整改，时间10天左右。3、企业内部开展创建推进工作的自我评估，达到基本要求后申请验收。7月22日起接受企业验收申请。4、7月下旬协会安排评审人员现场评审。

    最后，协会邵建华老师就“分餐制”、“公筷公勺”作了宣贯和讲解。他“接地气”通俗易懂讲解得到了与会人员称赞。