春节是中国的传统节日，每年的这个时候一家老小欢聚一堂，享受着节日带来的喜庆。春节期间，华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：美刻餐饮管理有限公司位于临汾社区的为老服务餐厅，各项备餐工作也正紧锣密鼓地进行着，在这之前，不少热心的长者在节前就关心地问道，“春节你们还供餐吗？“”吃惯了你们的口味，春节要换的话不适应啊？““春节你们能送餐到家吗”……

社区餐厅服务的群体以年长者居多，除了做好长者春节期间的用餐需求外，我们还想传递一份浓浓的节日气氛。所以在饮食结构上除了注意混入搭配和营养摄入外，还充分综合考虑长者的身体机能，食材上粗细合理调配。菜品华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：的是软糯为主，容易咀嚼消化，满足人体所需蛋白和微量元素。此外，主食搭配粗粮，杂粮，增加食用奶制品，水果和蔬菜，低糖少盐，还原食材的本真。

春节期间，除了做好日常供餐保障，疫情防控也是重中之重，按照甲方要求，美刻公司要求在职人员做好人员的信息登记，春节期间每天出示健康码，出行码，并提前做好核酸检测，岗前做好温度检测，晨检，认真做好各项疫情防控措施。

疫情当前，美刻人充分响应国家和政府“就地过年”的号召，外地员工普遍选择了不回家过年，“舍小我，为大家”，在社区及各部门领导的关怀和支持下，美刻人决定打造一份亲情和暖心的春节菜谱，陪伴长者一起过好一个幸福祥和的大年。增加一份年味，为长者带来一份温暖。

春节期间，美刻公司成功为391养老院、100弄养老院、大宁养老院的供餐提供了强有力的保障，依托社区暖心食堂的定位，并结合街区要求开展送餐服务，解决长者就餐的问题，同时，为进一步服务长者，美刻公司与为老机构合作，设于临汾的助餐点配置1-2名助老员，进行岗前培训，主要负责助餐为行动不便的老年人提供上门送餐服务等。

除了养老助餐的板块外，美刻公司也为节日供餐的其他项目提供了稳定的供餐和服务。如高岛屋、开封155医院、焦作988医院、中国人民解放军信息工程大学等在内的项目。

疫情改变了人们传统的生活方式和出行习惯，但对于美刻公司而言，不变的是熟悉的菜肴和暖心的服务，当用餐者来到餐厅，在一派喜庆祥和的气势中，相熟不与相熟的人彼此寒暄一句，欢声笑语不断，喜庆祥和的年味愈发浓厚。