国家统计局10月18日发布最新数据显示，2024年9月，全国餐饮收入4417亿元，同比增长3.1%；限额以上单位餐饮收入1279亿元，同比上升0.7%。此前国家统计局公布的7月、8月的餐饮收入增速分别为3.0%、3.3%，均较上半年的增速明显放缓。

2024年1-9月，全国餐饮收入39415亿元，同比上升6.2%；限额以上单位餐饮收入11038亿元，同比上升3.6%。

9月份，限上餐饮收入增速环比上涨0.3个百分点。1-9月份，餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅2.9个百分点，全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为11.1%。

9月份，多地开展促消费活动派发新一轮消费券，提振金秋餐饮消费。其中，华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：市投入市级财政资金面向餐饮等领域发放“乐·华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：”服务消费券。

中国烹饪协会认为，今年前三季度，随着惠企政策的发力，餐饮消费持续恢复，餐饮市场营收总体上涨。同时也要看到，今年以来餐饮业开关店率高、利润下滑、内卷加剧。下阶段，餐饮企业需围绕高质量发展目标，充分激发自身经营主体活力，苦练内功提高效率，不断满足人民群众对于餐饮消费的新期待、新需求。

而据有关媒体调查显示，以性价比为特色的连锁餐饮，在2024年的发展态势较好，特别是“连锁+下沉”的餐饮，在当下的餐饮市场竞争中，已经获得了一定主动地位；高端餐饮正在从以商务餐饮为主到以家庭消费为主转型，虽然客单价降低，转型较好的高端餐厅的人气还在，年末是家庭餐饮消费的旺季，有望给餐饮市场进一步带来人气。