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与韩企联手打造快餐帝国刘永行叫板肯德基
发布日期:2007-10-22 来源:本协会
  中国大陆富豪刘永行将进军快餐业,向全球快餐连锁巨头肯德基、麦当劳发起挑战。昨天,他代表东方希望集团,与韩国最大的快餐连锁企业G ENESIS 集团签订了合作协议,共同投资组建华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:BBQ餐饮管理公司,计划至2010 年,在国内建立1万家BBQ快餐加盟连店。   从开始接触到签订合作协议,仅用了半年多时间,从这可以看出刘永行投资快餐业的决心。八年前,G ENESIS 集团老板尹洪根创办
BBQ连锁店,专营炸鸡等西式快餐,向肯德基、麦当劳叫板,没想到一炮打响,8年发展了1500 家连锁店,超越肯德基,成为韩国最大的快餐连锁店。每个月要求加盟的店主多达300家。对尹洪根“提供健康、卫生、口味第一的快餐食品”及“让每一个加盟者盈利”的经营理念、经营模式,刘永行极为赞同。而尹洪根来华寻找合作伙伴,苦寻三年后一眼相中东方希望。至年底,合资公司的投资将增至300万美元,双方各占50%股份。   不过,与肯德基、麦当劳竞争,华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:BBQ仍将从服务、成本、市场细分方面走一条差异化竞争的道路。据华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:BBQ副总经理郑汝意透露,华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:BBQ连锁店将华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:地进入社区,今后将以外送快餐为主,力争使外送比例达到80%,而快餐的价格也将比肯德基、麦当劳便宜10%—15%左右,品种也增加了烟熏鸡、蘸酱鸡等。华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:BBQ的门槛低得多,投资30万元左右就可开个100平方米左右的连锁加盟快餐店了。   由于政策限制,华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:BBQ目前将以自营为主,年底在华体会体育平台_华体会体育官网-app下载:开出20家连锁店,2005 年“松绑”后,将进入加盟连锁经营的大规模扩张时代。  稿件来源:新闻晚报 (记者黄银龙) 

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