为突出香港在美食方面的特色，香港旅游发展局在昨天和今天举办了“美食之最大赏”活动，结果翠亨园的“水晶鱼皇爽雪蛤”获得鲜鱼组的“至高荣誉金奖”；炒面组“至高荣誉金奖”则分别由美心金阁的“烧汁虾球鸡球炒面”和帝苑轩的“白雪龙皇炒面”获得。 　　香港旅游发展局总干事臧明华昨天主持鲜鱼组的启动仪式时说，已有14个国家和地区29家国际传媒机构，超过50位国际传媒代表应邀来港采访该盛会，他们将通过报道，把本港的美食传到世界各地。今天继续进行蔬菜及鸭/鹅两个组别的竞赛。（陈晓钟） 图为：获得鲜鱼组“至高荣誉金奖”的大厨展示获奖菜式。（人民网）