中国饭店协会与新华网联合发布《2020中国餐饮业年度报告》
发布日期：2020-09-28
来源：本协会
9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示，虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击，但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。未来行业企业应在华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：化、品牌化、数字化、人才培养等方面寻找新动能。
该报告由各省份餐饮收入排行、餐饮行业整体经营情况分析、上市公司经营分析、企业家信心指数及优秀企业案例五个篇章组成。报告对2019年及2020年我国餐饮行业发展及新冠疫情后变化，从倡导餐饮节约，在华体会体育平台_华体会体育官网-app下载：发展中找需求、提高从业人员素质做好“六稳”工作落实“六保”任务、餐饮稳中向好趋势不变，重建消费信心、适应新消费是关键、品牌引领发展，品类深耕和精细化管理成为高质量转型重要方式、“互联网+”、数字化智慧化发展成为行业发展新动能等五个方面进行了深度剖析。
